1、肉切成丁、青红辣椒切成丁，葱切花备用
2、土豆洗干净云皮，然后切成片放到蒸锅中，盖上锅盖蒸熟透
3、蒸熟之后把土豆泥拿出来然后倒入盆中，用勺子压成泥
5、往锅中加入青红辣椒丁，再加入一勺水然后煮开两分钟
