1、大虾去虾须虾脚。
3、加入葱姜段、盐、料酒,腌制十分钟。
5、粉丝切碎。
7、锅中烧油,放入一半蒜泥煸香。
9、加生抽、水、盐、鸡精、糖。
11、加入粉丝、麻油拌匀。
13、入烤箱115℃13分钟。