墨西哥纳乔薯片nacho

1、大体食材，一大堆。我要做一个简单版本和一个复杂版本的。

3、step 2:准备牛油果酱，备用。 1. 牛油果去核，切片放在碗里。我用了一个半牛油果。 2. 挤半颗柠檬在牛油果上。 3. 适量的盐。 4. 有一点点酸的奶油。 5. 用勺子按压着混合，这样牛油果就都压成泥了。

5、step 4: 牛肉酱准备（什么肉都可以，我是有什么用什么） 1. 橄榄油适量。 2. 热油热锅，下肉末，不断翻炒。加入图二调料。 3. 加入一些甜椒碎。 4. 不断翻炒，直至几乎没水，如图四。

7、第一层：玉米薯片 放进烤盘。

9、第三层：适量芝士碎

11、第五层：适量牛油果酱。

13、第七层：再来一层芝士碎。

15、风炉烤箱，180预热10分钟，20分钟。

16、出炉后，再撒上之前准备好的黄瓜和绿叶菜。 至此，复杂版本的就结束啦。

18、 把薯片放盘子上。 2. 撒上芝士碎在上面。 3. 风炉烤箱，180度，15分钟，芝士全部融化即可。 4. 开吃。 这个是简单版本，只有芝士和薯片。

20、灵魂食材：不可替代，玉米薯片。

22、灵魂食材：sour cream。如果没有，我也不知道用啥替代。

24、图中我用红笔圈的，是沙拉蔬菜和芝士碎。这两个食材仅供参考，大致的绿叶菜都可以，普通芝士碎也就行了。