1、葱头60克。剥好，洗净，切成小块儿待用。
2、豆腐40克。切成小块儿。锅里放油，加热。待油温升至六成热时，翻入豆腐煎制，翻面，煎至两面金黄出锅，待用。
7、您请看，这是我刚刚炒制完毕的《葱头炒豆腐》，请您品尝呦。
