★南瓜椰蓉千层糕★

1、准备食材。其实烂瘀佐栾这道菜对面粉并没有什么特殊要求，大家就用普通的中筋面粉就可以了。当然也可以替换成其他手头现有的。

3、将酵母水、砂糖、清水都倒入面粉盆中。

5、发酵面团的时候，我们来处理南瓜，洗净、去皮、切块直接用辅食机蒸熟。

7、之后将奶粉、椰蓉、砂糖都倒入南瓜泥碗中，搅拌均匀。

9、等面团发酵成两倍大，一戳一个洞而且不回弹的时候，就是发酵好啦！

11、然后就可以开始做啦！把面团先擀成一个长方形。

13、将南瓜椰蓉泥铺满在图中的位置上，注意边缘预留一些面皮儿不涂抹，方面一会儿粘合用。

15、再如图中箭头一样，折叠盖住左上角面皮，最后将左下角的面皮翻上去。

17、冷水上锅，下面垫油纸，将生胚放入蒸锅，不开火盖盖子醒发20分钟。水开后开始计时，士候眨塄大火蒸20分钟后，到时后不开盖，再焖5分钟。

19、然后直接切开就可以啦，里面的千层切面很好看吧？吃起来更是对得起这份颜值哦！