1、把比目鱼提前从冰箱里拿出来解冻,,备齐其它的食材,柠檬忘记拍照了。
3、把比目鱼解冻后洗净,沥干水分后,放入盘中,倒入料酒去腥味。
5、这个时候撒上黑胡椒碎,用手把调料和比目鱼抓匀好,腌制20分钟。
7、把腌制好的比目鱼,放入煎锅里开始煎制。
9、在煎好的比目鱼上面,均匀地撒上迷迭香。
11、做法简单又好吃,锁住营养水分不流失。