毛毛虫面包的做法
1、酵母先用200克水溶化开

3、将发酵好的面团用手弄成一块块的,放进面包机桶内,加水和蛋液,加细砂糖和盐

5、按和面程序,大概和17分钟左右,按下停止键,放切成小块的黄油,再按和面程序至结束

7、在室温内发酵至两倍大

9、擀成长方形

11、卷起

13、将每一条长条形,拉长卷起到另一边

15、放进烤箱内,烤箱内放进一碗热水,发酵至两倍大,涂上蛋液,可以用两粒已浸过水的葡萄干做眼睛

1、酵母先用200克水溶化开
3、将发酵好的面团用手弄成一块块的,放进面包机桶内,加水和蛋液,加细砂糖和盐
5、按和面程序,大概和17分钟左右,按下停止键,放切成小块的黄油,再按和面程序至结束
7、在室温内发酵至两倍大
9、擀成长方形
11、卷起
13、将每一条长条形,拉长卷起到另一边
15、放进烤箱内,烤箱内放进一碗热水,发酵至两倍大,涂上蛋液,可以用两粒已浸过水的葡萄干做眼睛