1、准备好青瓜,将青瓜洗干净。
3、斜刀约45度,将青瓜切成寸段。
5、将青瓜段再切片。注意不要切得太薄,大约2-3毫米厚比较合适,否则炒一下就软绵绵了。
6、按以上步骤,青瓜就切好啦,容易炒,容易熟,也容易入味哦。