1、年糕可以直接买切好的，（看各人喜欢）洗净。
3、平菇，洗净，（平菇要先洗好了，再用手撕成小块）
8、接着放入平菇，撒上少许的盐，继续翻炒。
9、再放入之前盛起的瘦肉，继续翻炒。
11、全部炒绵后，就可以起锅装盘了，营养美味的炒年糕就做好了。
