1、准备好材料，猪手斩块。
3、姜切片，蒜拍扁，葱切段。
5、倒入水，水量差不多没过猪手，（喜欢吃皮肉比较软烂的，就要焖久点，水量就要足够）
7、放入葱段。大火烧开后转中小火，保持一直有沸点的状态下焖40-60分钟即可。
