1、瑶柱虾米提前半小时用水泡软后,瑶柱撕成条状,虾米剁成碎
3、萝卜去皮刨成丝备用
5、中小火起锅放少量的油,热油后倒入腊肉翻炒,腊肉出油后继续倒入瑶柱和虾米翻炒大概30盛出备用
7、萝卜丝熟透后,把粉浆和虾米,腊肠,瑶柱倒进去不停的翻拌,直到均匀后就可以关火了,不要把粉浆煮熟为止的。
9、需要吃的时候就出来切成块状,锅里放油,中小火放进慢煎,每面煎大概一分钟左右就可以了