怎么做莲藕夹
1、将肉剁成肉馅。

3、将莲藕洗净去皮切片,厚度适中大约5毫米。

5、取一片藕,取适量肉馅整个放到藕片上。

7、热锅倒入胡姬花古法小榨花生油,能够差不多没过藕盒的油量就行。

9、中火炸到金黄,翻面,两面金黄就可以了,后期注意多翻面,上色后再炸到感觉表面干爽酥脆就可以出锅。

1、将肉剁成肉馅。
3、将莲藕洗净去皮切片,厚度适中大约5毫米。
5、取一片藕,取适量肉馅整个放到藕片上。
7、热锅倒入胡姬花古法小榨花生油,能够差不多没过藕盒的油量就行。
9、中火炸到金黄,翻面,两面金黄就可以了,后期注意多翻面,上色后再炸到感觉表面干爽酥脆就可以出锅。