1、将扇贝放入水中浸泡两小时左右，可加入些清油加快扇贝吐出泥沙
3、将扇贝肉清洗干净，粉丝用温水泡软
5、先将一半蒜蓉用热油、蚝油煸炒出香味
7、青椒香葱切成小丁
9、将调好的料汁和切碎的青椒葱白倒入扇贝壳中
11、盛出就可享用美味了
