芹菜叶拌萝卜丝

2024-10-11 20:17:56

1、食材准备好。

芹菜叶拌萝卜丝

3、萝卜洗净切去两头,斜着切片、切丝(12个萝卜切下丝大约是400克)

芹菜叶拌萝卜丝

5、芹菜叶洗净,沸水中放点油将芹菜叶焯烫两下马上捞出,

芹菜叶拌萝卜丝

7、腌制好的萝卜丝使劲挤干水分,挤干后的萝卜丝基本上就没有涩味了。尝尝味道,如果比较咸的话,可以用凉开水冲洗一下。

芹菜叶拌萝卜丝

9、依次加花椒油、米醋,酌情加盐,拌匀即可!

芹菜叶拌萝卜丝
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