冷冻沙丁鱼的做法
1、把沙丁鱼收拾干净,沥干水分,把葱姜洗净切末

2、加盐料酒葱姜拌料酒均匀,拌匀后腌渍10分钟以上

4、起锅热油,烧制5成热左右,加沙丁鱼。

6、将其捞出,装入盘中,准备第二次复炸。
7、大火把油烧开,加沙丁鱼复炸两分钟左右捞起沥油,撒上拌均匀的孜然粉辣椒粉即可

1、把沙丁鱼收拾干净,沥干水分,把葱姜洗净切末
2、加盐料酒葱姜拌料酒均匀,拌匀后腌渍10分钟以上
4、起锅热油,烧制5成热左右,加沙丁鱼。
6、将其捞出,装入盘中,准备第二次复炸。
7、大火把油烧开,加沙丁鱼复炸两分钟左右捞起沥油,撒上拌均匀的孜然粉辣椒粉即可