1、用微波加热油15-20秒，温热。放入可融巧克力20G搅拌融化。
3、分蛋黄和蛋清。
6、分三次加入糖，打到发泡，打到打蛋器拿起前面有小尖勾就可以了。
8、蛋白糊倒入大点的盆，再把拌好的蛋黄糊倒入到蛋白糊里，用切拌的手法将它们拌匀。不要拌过度了，会消泡。
10、打鲜奶油，加入糖粉40G.,打到8分发就好了。
12、抹上奶油，装饰没用樱桃，只是用了草莓。中间撒了些削出来的巧克力。
