牛奶泡芙做法

2024-11-05 05:25:27

1、将80g黄油、1勺白糖、半勺盐、160g水放入奶锅中,小火加热

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2、煮沸后关火,加100g的低面筋粉,低面筋粉要过筛,迅速混匀,至无干粉

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4、将搅拌好的装进裱花袋,在烤板上挤出形状(注意留间隙)

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6、将200g淡奶油和20g细砂糖放入碗中,打发至浓稠

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8、牛奶泡芙做好啦

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