1、用料：柠檬皮450克，冰糖180克，白砂糖60克，水适量
3、放入容器中，加入冰糖，腌制1-3小时
5、待水沸腾后，转小火，继续熬煮至柠檬皮呈透明状，且水分减少。
7、直至完全无水分，熄火。
9、拌匀后食用，或密封冷藏。
