1、切好西红柿，大葱，白菜备用，鸡蛋，面粉
3、西红柿出汁后，加入水，放盐，鸡精，烧开
5、将疙瘩下入锅中，一个一个的下，一边下一边用筷子在锅中搅动，以免粘上
7、再将打好的蛋液倒入锅中，绕着锅中冒泡的地方，淋入一圈
