随着芒果逐渐成熟,芒果的价格也便宜了下来,抽空去买了些芒果回来做芒果冰淇淋。偷懒没加蛋黄,口感总少了那么点点的细腻。看来还是加蛋黄的冰淇淋比较好吃。
准备适量的纯牛奶,任何牌子皆可。
将切好的芒果放入料理机,加入纯牛奶、白糖。
倒入适量淡奶油搅拌均匀(数量可自行斟酌,无限制)。
搅拌好的冰淇淋.