1、虾仁用刀背剁碎
3、加入鸡蛋清，蛋黄不要
5、加入淀粉，顺时针搅拌均匀要一直搅5分钟左右搅上劲，这样虾饼的口感会更嫩哦，宝宝们不要偷懒
7、胡萝卜切碎
9、锅中加一点油中火煎至两面金黄，记住虾饼不要太厚不然不好熟
