1、首先将虾仁洗净沥水,加盐、黑胡椒粉、料酒、淀粉搅匀腌制备用。
3、将玉米笋放入锅中焯水2分钟左右,捞出过下冷水,沥干备用。
5、锅中放入蒜片和洋葱爆香,再分别加入玉米笋和红黄椒,翻炒均匀。
7、虾仁炒玉米笋的成品图。