红油抄手的做法

1、备好食材：猪肉末和馄饨皮

3、肉末中放入1g盐、5g葱花、5g姜末、2g生抽、3g玉米油、2g玉米淀粉、少许鸡精和少许白胡椒粉，顺一个方向搅拌均匀备用

5、皮卷起

7、将另一端折过去

9、制作红油调料：碗中放入蒜末、2g鲜酱油、1g醋、10g油辣子和少许花椒粉

11、大火煮至抄手浮起，再煮一小会即可捞出（用汤勺连汤带抄手舀到调料碗里），撒一点葱花拌匀就可开吃啦