咸蛋黄饼干怎么做

1、食材准备。准确称量好食材，饼干模具也准备好。

3、分次加入蛋清，用打蛋器打发体积膨大，色泽发白。

5、加入称量好的低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，团成团送入冰箱冷藏30分钟以上，着急的话可以冷冻10分钟。

7、用学厨KT饼干模具卡出团，KT一家人美满幸福。多余的面团重新擀开继续卡出图案，重复蝮舟湛搁至所有的面团都用完。做好的饼干胚子，依次摆入学厨KT11寸方盘里，中间留有空隙。

9、烤好的饼干，晾凉后，用KT饼干带装起来，漂亮，送人也很棒哦。