1、准备洗好的排骨。
3、把排骨在锅中焯一下。焯至变色捞出。
5、放入焯好的排骨。炒至焦黄。
7、放入少量的糖。
9、放入多一点的水。一次性放好。大火烧开，转小火，炖1个小时。
11、放入盐，在炖20分钟。
13、上桌了。
