1、在购买钳鱼时，可以要求店家先把鱼破了处理好，拿回家洗洗就可以煮了。
3、把老抽酱油放到钳鱼身上，如图。
5、把钳鱼放在锅了，盖上锅盖蒸。
6、大约蒸20几分钟左右，钳鱼就蒸好了，可以起锅了，这样蒸的钳鱼很适合宝宝食用。
