酥软奶香的网红奶昔面包的做法

2024-10-17 07:47:40

1、将面包部分,除黄油以外的面团材料放入厨师机

酥软奶香的网红奶昔面包的做法

3、加入黄油继续揉成光滑面团呈手套膜状即可

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5、然后排气将其分成120克一个的小面团,等待其二次发酵(41度45分钟左右)

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7、然后加入鸡蛋搅打

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9、翻拌均匀即可

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11、放入烤箱上火190度下火170度烘烤20分钟,冷却后切井字型

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13、加入软化的奶油奶酪和咖啡酒搅拌均匀即可,放冰箱待用

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15、外表奶香酥脆的面包,里面是滑嫩的奶昔

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