1、把韭菜洗净控干水,五花肉洗净备用。
3、炒至五花肉出油变色,盛出来备用。
5、倒进油渣和油之后,搅拌均匀,是韭菜都裹上油,再加入适量的盐,五香粉,鸡精搅拌均匀。
6、饺子皮是市场上买的,一个个包好放在板子上。
7、锅中烧开水,下入饺子,煮熟即可。