1、准备鸡腿，干香菇提前泡发洗净备用
3、准备配菜胡萝卜和青椒，葱姜蒜切片，啤酒，盐，酱油，糖，料酒准备齐
5、下入鸡腿块煸炒段生
7、.然后到入啤酒，抹过鸡块即可
9、汤汁变一半时下入胡萝卜片继续焖制
11、炒均匀离火装盘享用
