1、我用的这种红香肠，自己用精瘦肉灌的，只用了小半根
3、锅烧热加少量食用油，倒入红肠丁炒出香味，边缘有点微黄
5、加入适量酱油、蚝油、几克白糖提鲜，如果太干加点热水炒制藕丁断生火腿本来就带咸味，蚝油和酱油的咸味已经足够，无需在另加盐
