1、把萝卜洗净,用特制的丝板整理。
3、炒锅热油,切好的肉丝入锅,翻炒至变色出肉香,然后倒入葱姜末,此次没放料酒,个人觉得料酒一下,萝卜味就怪了。滴了三滴生抽,不让这个菜变色,只为提味。
5、撒在锅里,加水加盐。