1、虾仁，剩米饭、玉米、胡萝卜清洗干净，鸡蛋准备。
3、胡萝卜切成和玉米一样大的颗粒状，虾仁也切成同样大小的颗粒。
5、捞出沥干水。
7、直到蛋液凝固，均匀地包裹米饭，倒入汆烫好的蔬菜粒。
9、放盐调味。
