1、一个6英寸可移动底部圆形模具
3、霉菌需要用塑料薄膜覆盖并发酵大约一个半小时。发酵到三倍大小(模具九满),这样蛋糕就会蓬松,有漂亮的洞。
5、这就是脱模后的样子
7、趁热切块享用,柔软香甜,停不了口。
8、没吃完的发糕装保鲜袋冰箱冷藏,发糕隔夜要切块蒸热,要速度的话选择微波炉加热,切块装保鲜袋,中火加热,切勿选择高火,我的微波炉没有火力大小,就先加热30秒,根据加热程度决定是否加时。