1、龙利鱼解冻后用纸把剩余的水分，切成1.5厘米方块状，再加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
3、然后把去皮的番茄切成小块装碟备用
5、锅烧热后再把适量的油倒入，在锅内放入切好的番茄，开中火不断翻炒
7、添加小半碗水
9、再用小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大火煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖瓢遥费涓调味出锅就好啦
