1、食材都准备好。
3、先用水焯一下，去除一下血水。
5、土豆去皮切成滚刀块。
7、把焯好的鸭子倒入，快熟翻炒，使之均匀的上色。
9、加水中火炖，水沫过鸭子肉即可。
11、一大锅美味的鸭子炖土豆就熟了。
