1、将买回来的五花肉清洗干净后，切成正方体或者是长方体的小块备用。
3、等炒锅中的水煮开之后，将切成小块的五花肉放进炒锅中焖煮。
5、将煮熟的五花肉捞起来，马上过冷水，用冷水浸泡，清洗几遍即可去除肉腥味。
