1、 准备好这道菜所需的食材：秋葵90g、鲜虾200g、粉丝50g、姜5g、香葱10g、大蒜20g
2、 将大小和个头儿基本相同的秋葵洗净去蒂焯水备用
3、 将粉丝用温水泡发，葱姜蒜切碎，将鲜虾去头剥壳挑腥线，剁成虾泥放盐调味儿备用
4、 将焯水后的秋葵切开去籽儿
8、 嫩滑鲜美的蒜蓉粉丝鲜虾酿就做好了
