1、将香菇,木耳,胡萝卜切碎备用
2、在炒锅中放油,将打好的鸡蛋炒碎,将胡萝卜和香菇丁煸炒,铲出凉凉备用
3、将白菜剁碎备用
5、将剁好的白菜稍微挤一挤水分,不要挤的太干,放入调好的肉馅中,再加少许盐调味调匀,最后加入炒好的鸡蛋即可