1、将除黄油外的所有材料放入面包机,启动一个和面程序,和面程序结束后,检查一下面团能拉出厚厚的厚。
3、此时取一块小面团检查已经能拉出薄薄的手套膜了。
5、取出发酵好的面团,压扁、排气,分割成均匀的三等份,滚圆,松弛15分钟。
7、将三个面团做好,松弛10分钟。
9、将三个做好的面团,放入吐司中进行二次发酵。
11、烤箱180度预热,上下火,下层,烤40分钟。中途要观察面包上色后一定要盖锡纸喽。