1、首先，准备好适量的面粉，注意面粉别受潮。把葱切成所需要的末。准备好二个鸡蛋。把二个鸡蛋用筷子进行打成碎，并放入适量的盐，以便入味。
4、5分钟过后，鸡蛋饼的一面已经发黄，说明这一面已经好了。
6、把它切成自己喜欢的形状，并进行装盘。(由于灯光的问题，这个照片没有照好。有点遗憾。下次一定会注意的。)
