千层酥饼的做法
1、面粉加入温开水,搅拌成团,放入碗中、盖上保鲜膜发酵15-20分钟。

3、准备好各种调味料

5、发酵好的面团,一分为二。我做的是2份的量,用擀面杖躺平面团,用刀切成3块,中间不能切段哦

7、把摊好的饼皮,重最下面包起来,现包右边,在包左边,怎么顺手怎么包了

9、一次类推,包上右边的面块,这样包到最后一层,就可以了,包好的面饼,用擀面杖擀开,不要漏出肉末。

11、煎好的千层酥饼就完成了,最后切成块

1、面粉加入温开水,搅拌成团,放入碗中、盖上保鲜膜发酵15-20分钟。
3、准备好各种调味料
5、发酵好的面团,一分为二。我做的是2份的量,用擀面杖躺平面团,用刀切成3块,中间不能切段哦
7、把摊好的饼皮,重最下面包起来,现包右边,在包左边,怎么顺手怎么包了
9、一次类推,包上右边的面块,这样包到最后一层,就可以了,包好的面饼,用擀面杖擀开,不要漏出肉末。
11、煎好的千层酥饼就完成了,最后切成块