1、准备好所有材料。猪肝挑去白筋、菠菜洗干净，生姜去皮
3、将挑去白筋的猪肝切成片。
5、将4中的所有材料搅拌均匀。腌制10分钟。
7、下猪肝片。
10、再放入生姜末，烧开。
12、最后放入洗好的菠菜，再放入适量的食盐即可。
