1、事先准备好配料，在室温下软化黄油
3、加鸡蛋
5、加入软化的黄油继续揉搓
7、这时，准备热水放到烤赢棱殄蕹盘中，放置烤箱下层（也可以用烤箱的发酵功能，但也要放水，可以不是热水）平时我在用烤箱发酵功能时，总觉得面团会变干，所以才用了这样的方法。这样湿度温度都适宜
9、红豆馅的小餐包也是不错的～
