1、将木耳用清水泡发洗净（我建议最好用凉水，这样泡出的木耳又大又脆）。
3、用蒜末、香油、花椒油、辣椒油、醋、酱油、鲜麻椒、盐、白糖、胡椒粉调成拌汁。
5、待水刚开即可关火（这样煮熟的木耳不老很嫩）。
7、加入红黄彩椒丝香菜末拌匀。
