1、准备鱼两条、莆田米粉、豆腐1块、生姜、榨菜一包，把鱼豆腐切好。
3、在把豆腐放进去。放入少量料酒，直到大火汤烧开后，用小火慢慢炖15分钟。
5、莆田米粉细如丝，汤趁热直接烫下去就熟了。如果你直接放在锅里容易变碎掉。
