1、取一个球生菜，根据人数来选择大小，或者切一半下来，然后洗干净，去蒂，切成条。
3、将锅中放入适量的花生油加热，放入干辣椒、葱和蒜炝锅。
5、然后可以加自己喜欢的调味料，不过要少放，因为球生菜自身的营养就非常高，最后翻炒均匀。
