教你自制腊肉

2025-01-07 16:54:37

1、五花肉洗净,用餐巾纸吸干水分。

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3、待腌制完成后,倒入料酒、白酒抓匀,去腥。

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5、倒入生抽、姜丝。

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7、倒入花椒(辣椒粉也行)抓匀,确保每一寸五花肉都均匀沾上调料汁,盖上保鲜膜放在冰箱冷藏4天。

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