巧克力味慕斯蛋糕的做法

1、先准备好材料

3、把融化后的黄油加入到饼干碎，搅拌均匀

5、吉利丁片先用清水泡软

7、把泡软的吉利丁片沥干水份，加入50克牛奶里，隔水加热至融化即可，也可以放入微波炉加热融化

9、隔水融化巧克力，冬天融化好的巧克力可继续放水里，防止天气冷又凝固了

11、全部搅拌好后是这样的，然后倒入刚刚放在冰箱的饼干底容器里，放入冰箱冷藏2小时即可食用