1、洗净蔬菜，土豆去皮切大块备用，香葱切小段.
3、捞起土豆沥干水，将土豆压泥。
5、洋葱、午餐肉切小丁，热锅炒香。
7、将土豆泥分成约30g每个的圆球，按压成饼状。
9、下锅炸，炸至来两面金黄。捞出后沥油即可。
