1、面粉加水和成团,醒10分钟。
3、把烫好的油菜剁碎,去掉多余的水分,虾剥掉虾皮,切成丁,葱、姜、木耳剁碎。
5、把面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。
7、捏紧就好了。
9、锅里放水烧开。
11、水饺就煮好了。